“Å vite litt, kan imponere mye”

– Jannike Moe

Fun facts

Champagne lages også på røde druer, som pinot noir og pinot meunier.
Uten skallkontakt får vinen den lyse fargen.

For en morsom
kulinarisk opplevelse

Litt mer vinkunnskap kan både krydre samtalen, men også maten – den kulinariske opplevelsen blir fyldigere med riktig foodpairings.
En god huskeregel er at vinen alltid skal være søtere enn maten for å få en harmonisk smaksopplevelse.

Å lagre vin på eikefat kan gi smaker som vanilje, karamell og krydder. Fat fra ulike land gir forøvrig ulike smaksprofiler.

Kontakt

Go back

Your message has been sent